旅立ちを祝う会
前のお店のオープン時から、仲良くさせて頂いてるお客様
シェフを目指しフランスに行く事に!
そして何というタイミングか、コモンをオープンしてから来店していただいてるお客様が、最近、別府にフレンチレストランをオープン
「Bistrot de Pays. ビストロ ・ド ・ペイ」
東京、大阪の有名なフレンチレストランで学ばれて、フランスにも1年間行かれてたシェフ
ここでご縁のある3家族で送る会を(o^^o)
前菜やサラダだけでも、お腹いっぱいになる程、豚肉は「ルイ ヴィトン」という品種だとか、色々な説明を聞くのも楽しかった!
しっかりデザートまで完食(o^^o)
そして、フランスで髪を切るのも困らないように、パリでヘアデザイナーをしてる友人も紹介
最近、繋がりが拡がっていく感じ
コモン=「共有の」
お客様、デザイナー、共有の楽しみを見つけれる場所
そういう場を作る!と決めることで
動きだしてる今がある
輪が拡がっていく事が とても嬉しい!