8月は紅茶とココナッツのクッキーです
暑さも本格的 夏ですね〜
クッキーも何を作るか迷い・・・
暑いので ココナッツなんて南国チックなものを使っちゃおうと思い
でもこの暑さで 甘さばかりあっても食べにくいので、紅茶を粉末にして混ぜてみました!
判断基準はうちの家族の反応
「まあまあ いいんじゃ無い?」と長男
「普通に美味しいよ」と主人
「ママのクッキー だ〜い好き!」とお調子者の次男(^^;;
ということで、8月のクッキー決定
たまに お客様から 「忙しいのにクッキー手作り大変でしょう」と言われるのですが、
「クッキー楽しみにしてます」とか「レシピ教えてください」とか言ってもらえて、嬉しくなっちゃって それがやる気に変わるのです❤️
子供出来るまで お菓子なんか ほとんど作った事無かったけれど、人生何で変化するか分かりませんね(笑)
これからも 人生にどんな変化があるか 楽しみですね〜